減量製品であるガルシニア カンボジアは、ガルシニア カンボジア果実エキスとしても知られるガルシニア カンボジア抽出物から作られています。{0}植物ガルシニアカンボジアの果皮から抽出される物質で、主な有効成分はヒドロキシクエン酸（HCA）です。ガルシニア・カンボジアはインド原産で、柑橘類に似たその果実はタマリンドとしても知られています。古くからカレーなどのスパイスとして使われてきました。
この抽出物は一般に栄養強化剤、食品添加物として使用され、減量用健康製品の原料としても広く使用されています。-その主張されている減量メカニズムは、主に HCA が脂肪合成を阻害し、満腹中枢を刺激して食欲を抑制することによるものです。ただし、研究や規制報告書によると、関連製品の摂取は肝障害や心臓病などのリスクと関連している可能性があり、その長期的な有効性と安全性についてはさらなる調査が必要です。-