減量のためのガルシニアカンボジア抽出物の主な有効成分はHCA（ヒドロキシクエン酸）です。人体内でグルコースが脂肪に変換される際、HCA は ATP- クエン酸リアーゼを阻害し、脂肪酸合成を防ぎ解糖を阻害します。
製品中の HCA の一般的な濃度は 50%、60%、および 95% (HPLC によって測定) です。さらに、抽出物には、グルコース、イヌリン、アロエベラ粉末、デンプンなどの他の成分が含まれる場合があります。
減量のためのガルシニア カンボジア抽出物に含まれる HCA は、ECC（体外膜酸素化）の競合阻害剤であり、ECC 活性を低下させ、脂肪酸とコレステロールの合成原料であるアセチル-CoA の供給源を減少させます。これにより、両方の合成が遅くなり、脂肪とコレステロールのレベルが低下し、それによって体脂肪と血中脂質の組成と体の形態が改善されます。
ガルシニアカンボジア抽出物の減量効果は、脂肪の分解を促進するのではなく、脂肪の合成を制限することであり、これは以前の減量サプリメントの作用機序とは異なります。研究では、運動、ガルシニア・カンボジア抽出物、およびガルシニア・カンボジア抽出物と組み合わせた運動はすべて、肥満者の脂質代謝にプラスの効果があることが示されています。これらは、脂肪合成を減少させ、脂肪消費を促進し、体脂肪（および血中脂質）を減少させ、BM、BMI、WHR、SST、TST、およびASTを低下させることができます。ガルシニアカンボジア抽出物と運動を組み合わせた二重介入効果はより顕著です。